Køkken

På Køkken får eleverne:
•    mulighed for at lære hvordan man laver mad
•    viden om håndtering af køkkenhygiejne
•    erfaring med planlægning af menuer
•    holdarbejde

Blandt Køkkenets opgaver er:
•    læring i at lave menuplaner
•    læring i at læse opskrifter/udregne forbrug m.m.
•    at lave morgenmad og frokost til hele skolen
•    at hjælpe med at oplære nye elever
•    at lave maden helt fra bunden af

Bestilling sker ved værkstedslederen


Lone Jensen – Køkken, Værkstedsleder
Direkte tlf. 4023 1422 – mail: lj@s-p-h.dk

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.